PENETAPAN KADAR ASAM BENZOAT PADA KECAP ASIN MENGGUNAKAN METODE SPEKTROFOTOMETRI ULTRA VIOLET-VISIBLE (UV-Vis)
Categorie(s):
KARYA TULIS ILMIAH
Author(s):
Ahmad Al Anshori
Tahun:
2023
Kode:
48402
NIM Mahasiswa:
1041201001
Nama Mahasiswa:
Ahmad Al Anshori
Nama Penulis:
Ahmad Al Anshori
Item Type:
Karya iImiah Mahasiswa (Tesis, KIAN, Skripsi, KTI, laporan PKL)
Advisor:
Dr MASDIANTO, M.Si
CAHYAWATI RAHAYU, S.Si, M.Pd
Dr. Dra ELLIS SUSANTI, MM., M.Pd., M.Si., Apt.
CAHYAWATI RAHAYU, S.Si, M.Pd
Dr. Dra ELLIS SUSANTI, MM., M.Pd., M.Si., Apt.
Keyword(s):
Kecap Asin,Asam benzoat,Spektrofotometri UV-Vis
Abstract :